Хлебный настой процедить через мелкое сито, чтобы в нем не осталось хлебных крошек.
Залить хлеб кипятком, накрыть крышкой и оставить на 3ЂЂЂ4 ч. Дрожжи развести небольшим количеством теплой воды, добавить муку, перемешать и дать постоять 1 ч.
Ломти хлеба разрезать на кусочки и сложить в трехлитровую банку.
Вскипятить воду. Хлеб нарезать ломтями, слегка подсушить.
Добавь "рецептдня" на страницусвоего поисковика
если вы заметили ошибку или неточность в рецепте,
Источник: "Школа гастронома" ЂЂЂ13/ 2007
Квас из ржаных сухарей, напиток. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru
Комментариев нет:
Отправить комментарий